3 keer gelezen in gemiddeld 0:00

De perfecte koffie

Geschreven op zondag 7 februari 2010 in de categorie archief

Dpt4D, nog steeds op zoek naar de perfecte koffie.

De eerste aflevering ging over espresso; nummer twee behandelt de techniek van de 'syphon'.

Het vakmanschap en de aandacht voor detail die de barista in zijn koffie-proces legt, wordt meesterlijk weerspiegeld in de manier waarop alles gefilmd wordt:

Syphon, Intelligentsia from Department of the 4th Dimension on Vimeo.

tags:  ,